He aqui el Video "San Francisco de Asís: Memorias Palpitantes", que es el reflejo de un pueblo que se encuentra ubicado en el Municipio Zamora y es conocido como el pueblo cunícula del Estado Aragua por su peculiar actividad económica vinculada al conejo, que ciertamente su carne es muy rica y existen en la población diversos lugares para degustarlo en sus distintos platos como Conejo a la Cacerola,Play Boy,Conejo al Salmorejo, Conejo al Vino, Parrilla de Conejo, Hallacas de Conejo, hamburguesas y empanadas de Conejo, entre otros platos. De igual forma San Francisco de Asís es una población con muchas historias que se perciben desde sus casas viejas que recuerdan años vividos, donde muchos de sus habitantes se pasean con tranquilidad por las calles. San Francisco de Asís, en otrora conocido como Garabato conjuga cultura con sus artistas locales que le dan importancia a este bello pueblito que se encuentra cercano a Villa de Cura, también con su gente trabajadora que día a día se levanta para buscar el sustento para sus hogares.
Iglesia de San Francisco de Asís
Iglesia Vieja de San Francisco de Asís
Casa de la Sociedad
ACTIVIDADES CUNÍCULAS DE SAN FRANCISCO DE ASÍS
El Día 30 de Marzo de 2008 se llevó a cabo en la Localidad de San Francisco de Asís la Feria Internacional del Conejo donde la población se reunió en la Calle Comercio de la Población Garabateña para degustar la gran variedad de platos cunículas, la exhibición de Conejos reproductores y otra serie de actividades que se relacionan con la cunicultura.
Imágenes del Día Internacional del Conejo
Ofrenda al Libertador
Conejo listo para servir
Variedad de Platos Cunículas
Empanadas y Hallaquitas de Conejo
Exposición Cunícula
Conejos en Exhibición
El Domingo 20 de Julio se realizó por 2da ocasión este año La Feria Internacional del Conejo, donde hubo diversas actividades como la caminata que partió desde la Plaza Rattia pasando por la Avenida Bolívar hasta llegar a la Pavona y luego regresando al mismo lugar de partida.Es importante destacar que la gastronomía cunícula se hizo presente para deleitar el paladar del sanfranciscano y del visitante, quienes acudieron a este importante evento disfrutando de los platos cunículas y exhibiciones artesanales que hicieron parte de este día.
2 comentarios:
San Francisco De Asís es un pueblo lleno de pasado y presente con un futuro que se vislumbra con optimismo.
Mí pueblo querido y amado. Algún día volverás a tener el resplandor de los tiempos de antaño
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